lørdag 5. februar 2011

Myke saftige hveteboller

Har baket boller i dag og vil dele oppskriften med dere!

8 dl hvetemel
1 ts kardemomme
0,5 - 1 dl sukker
1 pakke gjær
50 - 100 g margarin, smeltes
3,5 dl melk, blandes med smeltes margarin
og varmes fingervarmt

Bare bland sammen ingrediensene og la den heve.
Minst mulig mel gir myke boller. Heves en halvtime.



Formes så til boller. Her blir bollene STORE, har masse sultne karer :)
Etterheves under PLAST i en halvtime til.



Pensles så med egg og stekes midt i ovnen på 225 - 250 grader, alt etter ovnen.
Mine stekes ca 8 minutter. ENJOY!

1 kommentar:

  1. ååå... De bollene ser gode ut, må kanskje prøves :))

    SvarSlett